ちんびんとは沖縄の伝統的なお菓子です。

水で溶いた小麦粉に黒糖等を加えフライパン等で薄く焼き、細長い棒状に巻いたもの    です。

パンケーキと似ており、親しみの湧くお菓子です。

児童たちは、ちんびん作りを通して調理の楽しさを学びました。