「本日のアミークス」では、アミークスでの日々の出来事をブログ形式で紹介します。今日は、1Aのクッキングクラスの様子をご紹介します。前回は、グリルチーズサンドイッチを作りましたが、今回は、沖縄のクレープである「ちんびん」を作りました。調理を始める前に、先生から作り方についてのコツと注意について英語で説明を受け、水の量、かき混ぜる速さ、フライパンの温度に気を付けながら、焦がさないよう、一枚一枚丁寧に焼きました。
350ミリリットルまで水を測って…
粉と水をなじませます。
フライパンでひっくり返すのが結構難しい…
熱いフライパンに気を付けて・・・！
焼きあがるまで10秒数えて・・・・!
出来上がり♪
たくさん作りました。